Doces japoneses

Um pin prontinho para deixar sua vida um pouco mais fácil!

Apesar da gente ter andado muito enquanto esteve lá, a gente comeu tanto que acho até que engordamos. Felizmente, a gente não tem balança.

Eu não sei você, mas eu AMO comida japonesa e os docinhos não ficam pra trás.

A maioria não é doce demais, o que é bom e ruim (é mais saudável, mas eu acabo comendo muito mais do que deveria), eles são lindos e, quase sempre, têm custo baixo.

Hoje vou falar sobre os nossos doces favoritos.

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Shu-kurimu

Shu-kurimu da Pinède

Esse tem que ser o primeiro porque é o meu favorito. Na verdade é um doce francês, pate a choux, e eu nunca experimentei o francês, então não vou comparar aqui. Só estou dizendo que você precisa experimentar o japonês, porque é muito bom.

Imagine uma massa crocante e leve, recheada com creme de ovos. O meu favorito é vendido nessa loja em Suzuka, Mie. O melhor.

Parfait

Outro doce francês, que é basicamente um sundae com muitas frutas. São muito bons. Em alguns cafés, você encontra uns gigantescos, servidos em baldes, que são para serem divididos. São divertidos, mas muito grandes e caros, então pense antes de pedir. A gente pediu. 😛

Anmitsu

Anmitsu delicioso do Odakyu Halc, em Tóquio

É sorvete, cubinhos de gelatina de kanten, feijões azuki doces, algumas frutas e um xarope doce. Algumas vezes, vem com bolinhas de mochi (massa de arroz) e ficam mais gostosos. Existem muitas variações e eu não comi um que fosse ruim. Minhas crianças discordam, não gostaram de nenhum. Se você for experimentar, faça em um dia quente: é de comer de joelhos.

Taiyaki

É uma massa super leve no formato de peixe, recheada com pasta de feijão azuki doce. O Angelo só gosta quando vêm com recheio de chocolate, mas eu gosto do recheio de azuki. OK, eu não sou imparcial, eu gosto de qualquer doce que vêm com feijão azuki. Em alguns locais, dá para encontrar recheios diferentes, até sorvete.
Minha opinião: os mais tradicionais, feitos em lojas que vendem SÓ de feijão, são melhores.

Melon Pan

Angelo feliz com o melon-pan da Kagetsudou, Asakusa

É um pão com um leve toque de melão, e tem em todos os locais. O Angelo ama. Eu acho que é pão comum. Em Asakusa, o Angelo experimentou um recheado com sorvete que estava bem crocante e estava cheirando maravilhosamente. Não experimentei. Deveria.

Wagashi

Os pequenos e lindos doces servidos em cerimônias do chá. Eu NÃO comi um dessa vez e não me aguento de tanta burrice. Eles são incrivelmente lindos, verdadeiras obras de arte. Preciso voltar lá para comer alguns.

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Ice Monaka

Ice Monaka, esses biscoitinhos são muito bons, e eu nem gosto de biscoito

Lá em Asakusa, eles chamavam de hambúrger de sorvete, mas na verdade é sorvete no meio de 2 biscoitos. A gente comeu em Asakusa e eram maravilhosos. A Coral experimentou o de inhame roxo e ela gostou tanto que comeu 2 – e ela é difícil de comer coisas diferentes. Eu comi o de abóbora (esse da foto) e, gente, que delícia!

Sorvete

Um dos displays de sorvete mais lindos que a gente viu

A gente foi para o Japão em setembro, e era no final do verão. Super quente, então tomamos muito sorvete. Muito. O de mochi, do mercado, é maravilhoso (meu favorito é com recheio de caramelo). Os sorvetes das lojas especializadas são muito bons, quase sempre. Também tem a raspadinha, chamada kakikouri. Eu não comi nenhum ruim no Japão e olha que eu sou chata para sorvete. A Baskin & Robins e a Haagen Dazs têm sabores japoneses (que não são chá verde) maravilhosos.

Outros

Esses pratinhos são, na verdade, do tamanho de pires. Essas são as miniaturas que as crianças fizeram

São tantas outras coisas que não caberiam em um post e eu não conseguiria lembrar de tudo. Os doces de mercado/lojas de conveniência são muito bons. Existem essas balinhas duras que são lindas e muito gostosas (foto abaixo). As crianças AMARAM as comidinhas em miniatura que são, na verdade, doces (foto acima). Eles experimentaram as rosquinhas, sushi, takoyaki e ramen, que são muito legais de fazer e não são ruins. Hi-chew é uma bala molinha que faz um super sucesso. Eu amo as balas de doce de leite (lá chamadas de milk caramel), mas minhas balas favoritas são as de caramelo, mesmo, só açúcar. Tão boas!

O Angelo gosta dos chicletes BLACK e eu também!

Os doces lindos de Nara

Conseguimos lembrar de tudo? Qual o seu doce preferido no mundo todo?

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