Comidas brasileiras que todo mundo deve experimentar

Um pin para deixar a vida mais fácil!

Eu sou brasileira. Comida brasileira traz, para mim, conforto. Portanto, esse post pode não ser imparcial. Claro que tem muitas outras, mas essas são as minhas favoritas. Sei que, como brasileiros, vocês já conhecem todas essas, mas vale ter a lista.

Pão de Queijo

Começando pela minha comida preferida, pão de queijo é assim, uma delícia. Farinha de tapioca (polvilho) com queijo, não tem como dar errado. Não encontrei nenhuma pessoa até hoje que não goste.

Pão de queijo quentinho, fica melhor ainda com manteiga

Brigadeiro

É famoso, eu sei, e é delicioso. Leite condensado com chocolate não tinha como ficar ruim. É tradicionalmente encontrado em festas de aniversário, mas também é vendido em padarias e em quiosques.

Brigadeiro: são tantas variações hoje em dia…

Coxinha

Massa de batata, recheio de frango desfiado temperado e tudo frito. Impossível parar. É vendido em vários lugares, mas existem lugares com coxinhas super ruins e outros com coxinhas maravilhosas. Não desista, sempre tem uma boa por aí.

Coxinha, comemos tão pouco….

Pastel

Outra das minhas comidas favoritas, o pastel é uma delícia. Uma massa fina e deliciosa com vários recheios diferentes. Os de feira são os melhores, mas vários restaurantes e lojas também vendem.

Pastel de feira – ah, dos deuses!

Farofa

Apesar do comum ser arroz e feijão, eu gosto mais da combinação farofa e feijão. Farofa bem temperada, hummm…. Não tem nada melhor!

Feijoada

Feijoada é uma delícia, mas é feia pra caramba. Amo muito com farofa, pimenta e couve refogada.

Cocada

O segundo doce da lista é maravilhoso. A melhor que eu já comi foi na saída do Projeto Tamar da Praia do Forte, feita com água de coco. Muito, muito boa.

Torresmo

O crocante do torresmo, para mim, é irresistível. Como sempre que tem, mas amo com feijoada, farofa e couve refogada.

Torresmo e carne seca – quem precisa de mais?

Pizza and Esfiha

Eu sei que tem pizza no mundo todo, mas a pizza brasileira é maravilhosa. Comemos muitas, muitas, muitas vezes. As esfihas foram a alegria da Coral e do Zé.

Tapioca

Tapioca é uma comida coringa, que fica boa seja com recheio doce ou salgado. Delícia de qualquer jeito, mega fácil de fazer!

Tapioca – como alguma coisa pode ficar boa com qualquer recheio imaginável?

Pão Francês

Que, apesar do nome, não existe na França. É maravilhoso quentinho com manteiga, requeijão ou Io-iô cream.

Meu café da manhã favorito tinha pão francês, ioiô crem e água de coco fresca!

Moqueca

Peixe em leite de coco com azeite de dendê. Absolutamente delicioso.

Eu nunca gostei muito de ensopado de peixe, mas a moqueca…

Qual a sua comida favorita?

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